pinno601.cocolog-nifty.com > 2.続・一色漁港の魚たち

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クロダイ

クロダイ

一色漁港

春になると産卵のためか沢山とれる魚で、やはりあまり人気がありません。
刺身にすれば大家族で食べられるような大きいものでも500円前後で買えます。
今年、5月3日に試しに買ってみましたが、刺身にしてアラは潮汁にしたら
本当に美味しい。
これはだまされたと思ってやってみるべきです。
ただし、もう少し遅くなって産卵が終わってしまったものでは保証しませんが・・・・・

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